港町・神戸で誕生したマシュマロです。
マシュマリスト久保律子さんが研究に研究を重ね完成した逸品です。
【神戸マシュマロ浪漫】には、コラーゲンがタップリ含まれています。また卵白を使用していないため、低カロリー。体に優しく、お肌にうれしいマシュマロです。すべてのマシュマロに上質の原材料を使用し、一つひとつ手作りで仕上げられました。
マシュマロは、欧米で紅茶やコーヒーのお伴として、日常的に食べられていますが日本ではなぜかホワイトデーのみ脚光をおびる程度。マシュマリストである久保律子さんはキャンプで食べる焼きマシュマロの美味しさが忘れられず「絶対に日本人の口に合う美味しいマシュマロができるはず・・・」と自らがマシュマロ作りに立ち上がったようです。
神戸南京町での本店は若い方から年配の方まで幅広い客層に大人気 ♪♪ 味に敏感な神戸の人をも虜にしたマシュマロです。お口の中でふんわりとろける感覚は、
【し・あ・わ・せ】な気分に浸れます( *´艸`)
【まるで刺繍をしたような】マシュマロに包まれたロールケーキ
【べっぴんさんロール】NHKのべっぴんさんにちなんでのネーミング ♪♪♪
ブルーベリーを使ったスミレ色のマシュマロにエディブルフラワー(食用花)を散りばめた夢見る女性にメルヘンティックな、そしてビタミン豊富な【別品】で【べっぴん】なロールケーキです。
写真は小分けしたあとに撮ったのでラップにくるんでいますが・・・。こんな感じにかわいくお花がデコレーションされています(*´▽`*)